Süzgeç (Strainer) : Süzgeç hem kokteyl çalkalayıcı hemde karıştırma sürahisi ile kullanılır. Süzgeç buzu kapta tutar ve buzun sadece erimiş kısmının bardağa girmesini sağlar. Sıkça kullanılan süzgeç yassı, delikli bir disk ve tutacağı olan şeklidir. Diskin etrafı yayla çevrilidir yayın amacı süzgeci değişik ebattaki shaker ve karıştırma sürahileriyle kullanabilirlik sağlamak. Süzgecin dizaynında son zamanlarda yapılan bir ekleme kulaktır, süzgecin kabın ağzına iyi bir şekildeoturmasıiçin. Kabın içine yerleştirilmiş veya yerleştirilmemiş süzgecin kullanım tekniği ayrıdır.
